На постійно мінливому ринку одноразових кавових напоїв, пакетики для крапельного розливу стали важливим форматом як для обсмажувачів, так і для любителів кави. Поєднуючи зручність розчинної кави з якістю пуроверу, вони є основним продуктом у галузі. Однак, з розвитком ринку, вибір урізноманітнився.

Якщо ви єобсмажувач кави or бренд-менеджер, ви можете зіткнутися з дилемою: чи варто дотримуватися класикиV-подібна форма (стиль петлі)або оновіть до сучасногоФорма НЛО (стиль диска)?

Тоншантвиробляє обидва типи фільтрувальних матеріалів та постачає спеціалізовану рулонну плівку та пакувальне обладнання. Ми на власні очі бачили, як різні форми фільтрів доповнюють різні профілі зерен. Цей аналіз допоможе вам вибрати форму фільтра, яка найкраще відповідає позиціонуванню вашого бренду та цілям щодо смаку.

1. V-подібна форма (класичне «висяче вухо»): надійний ветеран

V-подібний мішок для крапельного зливу, широко відомий як «підвісне вушко» або «петля», є галузевим стандартом. Це, мабуть, перше зображення, яке спадає на думку споживачам, коли вони думають про портативну кавоварку.

Як це працює:Фільтруючий папір кріпиться до краю чашки за допомогою картонних «вушок», але сам пакет знаходиться глибоко всередині чашки. Коли наливається гаряча вода, кавова гуща частково занурюється в заварену каву.

Чому варто обрати V-подібну форму?

• Смаковий профіль (гібридна екстракція):Оскільки пакет знаходиться в рідині, екстракція є гібридомзаливанняізанурення(подібно до френч-пресу). Це призводить до більш повного тіла та насиченішого відчуття у роті.

• Знайомство:Це ринковий стандарт. Клієнти точно знають, як ним користуватися, що усуває будь-яку криву навчання.

• Економічно ефективність:Як правило, V-подібні матеріали та процеси пакування є дуже економічними, що робить їх ідеальними для щоденних сумішей або лінійок продуктів великої кількості.

Найкраще підходить для:Середнього та темного обсмаження, яке підкреслює насиченість, шоколадні нотки та насичений, сміливий смак.

2. Форма НЛО (диск): Сучасний спеціаліст

Пакет для крапель UFO – це зірка, що сходить у світі спешіал-кави. Нагадуючи плоский диск, який «піднімається», щоб розміститися на чашку, він швидко набирає популярності серед преміальних брендів.

Як це працює:На відміну від V-подібної форми, фільтр UFO повністювищекрай чашки. Кавова гуща ніколи не контактує з рідиною, що знаходиться під нею.

Чому варто обрати форму НЛО?

• Справжній досвід розливу:Оскільки пакет не занурений у воду, це чистий метод фільтрації. Вода протікає через подрібнену воду та стікає вниз, забезпечуючи чіткість смаку та виразні смакові нотки.

• Універсальна сумісність:Видатна особливість. Дизайн UFO підходить для широкого діапазону діаметрів — від вузьких ізольованих склянок до кемпінгових кухлів із широким горлом — без ковзання.

• Ефект «цвітіння»:Широкий отвір дозволяє користувачам наливати круговими рухами, імітуючи техніку професійного бариста. Це візуально привабливо та дозволяє аромату ефективно розкритися.

Найкраще підходить для:Легке та середнє обсмаження, кава з одного походження (SOE) та квіткові або фруктові профілі, де ключовими є прозорість та кислотність.

Порівняння: ключові відмінності

Якщо ви все ще не визначилися, ось розбивка їхньої продуктивності в порівнянні:

1. Метод екстракції

• V-подібна форма:Поєднує замочування (занурення) та крапінг. Створює насичене, важке тіло.

• НЛО:Чиста крапельна фільтрація. Забезпечує чистий, схожий на чай, напій з підкресленою кислотністю та ароматом.

2. Сумісність чашок

• V-подібна форма:Найкраще підходить для кухлів стандартного розміру. Якщо чашка занадто широка, вушка можуть зісковзувати; якщо занадто висока, пакет може не дістатися води для занурення.

• НЛО:Дуже універсальний. Оскільки він кріпиться зверху, він надійно підходить майже до будь-якої ємності, від маленьких дегустаційних чашок до великих дорожніх кухлів.

3. Естетика та брендинг

• V-подібна форма:Класичний та практичний. Символізує «Зручність».

• НЛО:Сучасний та преміальний. Символізує «Вишукану каву».

Рішення Tonchant: Ми підтримуємо обидва

Вибір правильної форми – це лише півсправи. Вам потрібні правильні матеріали та виробничі можливості, щоб вивести свій продукт на ринок. Незалежно від того, чи пакуєте ви класичне темне обсмаження у V-подібній формі, чи преміальну каву Geisha у фільтр UFO,Тончант подбає про вас.

• Матеріали:Ми пропонуємо високоякісні фільтрувальні матеріали харчового класу для обох моделей, а також зовнішні конверти та коробки, адаптовані до дизайну вашого бренду.

• Рулонна плівка:Для клієнтів з власним обладнанням ми пропонуємо високоміцну пакувальну рулонну плівку, виготовлену на замовлення відповідно до ваших вимог.

• Машини та обладнання:Готові перенести виробництво на власний ринок? Ми не просто продаємо папір; ми виробляємо повністю автоматизовані пакувальні машини, призначені для ефективного пакування кави в V-подібні або UFO-пакети.

Остаточний вердикт

Немає «неправильного» вибору, є лише формат, який найкраще підходить для вашої кави.

• Виберіть V-подібну формуякщо ви хочете насичену, однорідну чашку, яка приваблюватиме масовий ринок.

• Виберіть НЛОякщо ви хочете підкреслити ніжні нотки та запропонувати преміальний ритуал «рівня бариста».

Все ще не визначилися?Зверніться доКоманда Тончантсьогодні. Ми можемо надіслати зразки обох типів фільтрів, щоб ви могли самостійно їх зварити, скуштувати та порівняти. Дозвольте нам допомогти вам створити ідеальне рішення для пакування вашого бренду.