Спосіб приготування кави вдома кардинально змінився за останні роки. Ринок, на якому колись домінували громіздкі еспресо-машини та кавові капсули на одну чашку, тепер переходить у бік простіших та екологічніших варіантів, головним з яких є кавові капсули для крапельного приготування. Як спеціаліст з персоналізованої та екологічної упаковки кави, Tonchant безпосередньо відстежував ці зміни, спостерігаючи за темпами, з якими бренди переосмислюють зручність, смак та вплив на навколишнє середовище.

Зручність та ритуал
Кавові капсули зробили фурор завдяки функціям заварювання одним дотиком та миттєвого очищення. Однак багато споживачів вважають капсули звареної кави занадто обмежувальними — кожна капсула прив’язана до одного рецепту з невеликим простором для налаштування. Пакетики для крапельної кави, навпаки, забезпечують баланс: вам все одно потрібна лише гаряча вода та чашка кави, але ви можете вибрати розмір помелу, температуру води та час заварювання. Пакетики для крапельної кави Tonchant постачаються з міцною паперовою ручкою, яка кріпиться до будь-якої чашки, перетворюючи заварювання кави з механічного процесу на усвідомлений ритуал.

Смак та свіжість
Не секрет, що зерна схильні до окислення. Після герметизації капсули зерна все одно виділяють гази, а обмежена циркуляція повітря може перешкоджати аромату. Однак пакетики для крапельної кави наповнюються та герметизуються киснево-бар'єрним пакетом, розробленим високобар'єрною командою досліджень і розробок Tonchant. Ця упаковка ефективно утримує леткі ароматичні сполуки, тому щойно ви відкриєте пакетик для крапельної кави, ви зможете відчути неперевершену свіжість кави. Обсмажувачі цінують цей контроль: незалежно від того, чи це ефіопська кава з одного походження, чи невелика колумбійська суміш, насичений аромат може бути випромінюваний, не приховуючи його пластиковою кришкою капсули.

Вплив на навколишнє середовище
Пластикові кавові капсули щороку генерують мільйони тонн відходів, і лише невелика частина з них потрапляє на переробку. Пакети для крапель, особливо марки Tonchant, виготовлені з небіленого фільтрувального паперу та компостованого вкладиша, природним чином розкладаються у вашому домашньому компості. Навіть зовнішній пакет може бути виготовлений з одношарової плівки, що підлягає переробці. Для екологічно свідомих споживачів вибір очевидний: повністю компостовані пакети для крапель не залишають жодних залишків, окрім кавової гущі та паперу.

Вартість та доступність
Кавові капсули вимагають спеціалізованого обладнання та часто є дорогими. Пакети для крапельного приготування підходять для будь-якої чашки, чайника або навіть диспенсера для швидкого нагрівання води. Гнучкий підхід до виробництва Tonchant також робить його ціну більш конкурентоспроможною: невеликі обсмажувачі можуть запустити лінійку пакетів для крапельного приготування з індивідуальним друком з мінімальним замовленням від 500 штук, тоді як великі бренди можуть отримати вигоду від обсягів виробництва в сотні тисяч, досягаючи економії від масштабу.

Зростання ринку та демографічні показники
Нещодавні опитування показують, що продажі кавових капсул у Північній Америці та Європі зросли більш ніж на 40% у річному обчисленні завдяки прагненню молодих споживачів до якості та сталого розвитку. Водночас ринок кавових капсул стагнує або скорочується на багатьох розвинених ринках. Дані Tonchant показують, що покоління Z та міленіали приділяють більше уваги оригінальному смаку кави та її впливу на навколишнє середовище, і вони вдвічі частіше пробують кавові капсули, ніж нові смаки кавових капсул.

Історія бренду та персоналізація
Кавові капсули для крапельного приготування пропонують більше місця для брендингу, ніж капсули. Tonchant допомагає клієнтам продемонструвати історію кави «від ферми до чашки» безпосередньо на упаковці, включаючи дегустаційні нотатки, карту походження та QR-код із посиланням на посібник із заварювання. Таке багатошарове оповідання зміцнює зв’язок між брендом та споживачем — те, що брендам капсульної кави важко зробити на непрозорій пластиковій упаковці.

Шлях уперед
Пакетики та капсули для крапельної кави співіснуватимуть, кожна з яких обслуговуватиме різні сегменти ринку: капсули підходять для таких місць, як офіси чи готелі, забезпечуючи швидкий та стабільний смак кави; тоді як пакетики для крапельної кави призначені для любителів домашньої кави, які цінують майстерність та сумлінність. Для брендів, які прагнуть увійти до цього найшвидше зростаючого сегмента ринку, екологічно чисте рішення Tonchant для крапельної кави у вигляді пакетиків, яке поєднує бар'єрний захист, компостування та гнучкість дизайну, забезпечує чіткий шлях до успіху на ринку.

Незалежно від того, чи ви мікро-обсмажувач, який хоче запустити кураторську каву, чи велика мережа кав'ярень, яка прагне розширити свою лінійку кави на порції, важливо розуміти ці тенденції. Зверніться до Tonchant сьогодні, щоб ознайомитися з варіантами кавових капсул, які відповідають цінностям вашого бренду та зацікавлять майбутніх кавоманів.