У Tonchant наша репутація побудована на постачанні спеціальних кавових фільтрів, які відповідають найвищим стандартам продуктивності, стабільності та екологічності. Від першого лабораторного випробування до остаточної відвантаження на палету, кожна партія кавових фільтрів Tonchant проходить суворі заходи контролю якості, розроблені для забезпечення ідеального приготування для обсмажувачів, кафе та постачальників кавового обладнання по всьому світу.
Послідовний вибір сировини
Якість починається з волокон, які ми обираємо. Tonchant використовує лише харчову целюлозу без хлору та високоякісні натуральні волокна, такі як деревна целюлоза, сертифікована FSC, бамбукова целюлоза або суміші абаки. Кожен постачальник волокон повинен відповідати нашим суворим екологічним вимогам та вимогам щодо чистоти, гарантуючи, що кожен фільтр починається з чистої, однорідної маси. Перш ніж целюлоза потрапляє в папероробну машину, її перевіряють на вміст вологи, розподіл довжини волокон та відсутність забруднюючих речовин.
Точний виробничий процес
На нашій виробничій базі в Шанхаї використовується папероробна машина безперервної дії з точністю до мікронного рівня. Ключові елементи керування процесом включають:
Моніторинг ваги паперу: Вбудовані вимірювальні прилади перевіряють, чи вага паперу на квадратний метр залишається у вузькому діапазоні, запобігаючи таким чином появі тонких або щільних ділянок.
Рівномірність каландрування: Нагріті ролики розрівнюють папір до точної товщини, контролюючи розмір пор і забезпечуючи передбачувану аерацію для стабільної швидкості заварювання.
Автоматичне рафінування волокна: Рафінер з комп'ютерним керуванням регулює різання та змішування волокна в режимі реального часу, підтримуючи оптимальну мережу мікроканалів, яка захоплює дрібні частинки, забезпечуючи при цьому плавний потік води.
Ретельне внутрішнє тестування
Кожна виробнича партія проходить відбір проб та тестування в нашій спеціалізованій лабораторії контролю якості:
Випробування повітропроникності: Ми використовуємо стандартні галузеві прилади для вимірювання швидкості, з якою об'єм повітря проходить через фільтрувальну паперову смужку. Це забезпечує стабільний потік повітря у форматах V60, плоских днів та крапельних пакетів.
Міцність на розтяг та стійкість до розриву: Ми проводимо розтягування та випробування паперових зразків на розрив, щоб переконатися, що фільтри можуть витримувати високий тиск води та механічну обробку.
Аналіз вологості та pH: Перевіряє фільтр на оптимальний вміст вологи та нейтральний pH, щоб запобігти появі сторонніх присмаків або хімічних реакцій під час процесу заварювання.
Мікробіологічний скринінг: Комплексне тестування підтверджує відсутність у фільтрах цвілі, бактерій чи інших забруднювачів, що гарантує безпеку харчових продуктів.
Глобальні сертифікації та відповідність
Кавові фільтри Tonchant відповідають основним міжнародним стандартам, що підтверджує нашу відданість безпеці та сталому розвитку:
Сертифікація ISO 22000: Управління безпекою харчових продуктів гарантує, що ми постійно виробляємо фільтри, які відповідають світовим гігієнічним вимогам.
Сертифікація ISO 14001: екологічний менеджмент спрямовує наші зусилля щодо зменшення кількості відходів, зниження споживання енергії та переробки побічних продуктів виробництва.
OK Compost та ASTM D6400: Вибрані лінійки фільтрів сертифіковані як компостовані, що допомагає обсмажувачам та кафе пропонувати повністю біорозкладні рішення для пивоваріння.
Валідація пивоваріння в реальних умовах
Окрім лабораторних випробувань, ми також проводимо польові випробування заварювання. Наші бариста та кафе-партнери проводять капінгові тести, щоб перевірити, чи фільтр працює належним чином:
Стабільність швидкості потоку: Кілька заливок на фільтри, що встановлюються один за одним, забезпечують рівномірний час екстракції.
Чіткість смаку: Сенсорна група оцінює смак і чіткість, гарантуючи, що кожна партія має яскраву кислотність і чисте відчуття у роті, необхідні для спеціальної кави.
Сумісність перевірена: Фільтри тестуються в популярних крапельницях (V60, Kalita Wave, Chemex), а також у наших спеціальних тримачах для крапельних пакетів для перевірки сумісності та ефективності.
Гнучке налаштування та підтримка невеликих партій
Визнаючи, що кожен кавовий бренд має унікальні потреби, Tonchant пропонує індивідуальні рішення для фільтрації з низькими мінімальними обсягами замовлення:
Друк приватних етикеток: логотипи, напрямні лінії розливу та кольорові акценти можна додавати за допомогою цифрового або флексографічного друку.
Геометрія фільтрів: Спеціальні форми, такі як конуси спеціальних розмірів або фірмові мішечки для крапельних зборів, виробляються та тестуються невеликими партіями.
Суміші матеріалів: Бренди можуть вказувати співвідношення пульпи або вимагати інтеграції біорозкладних плівок для досягнення певних бар'єрних властивостей.
Постійне вдосконалення завдяки дослідженням та розробкам
Інновації стимулюють наше прагнення до кращих фільтрів. Дослідницький центр Tonchant займається дослідженням нових джерел волокон, екологічно чистих чорнил та передових технологій обробки. Останні досягнення включають:
Мікрокрепова текстура поверхні: вдосконалена технологія формування паперу для покращеного контролю потоку та чіткості смаку.
Біопокриття: Тонкі, компостовані покриття, що додають бар'єрний захист без пластикової плівки.
Оздоблення з низьким рівнем впливу: зв'язуючі речовини та клеї на водній основі відповідно до принципів циркулярної економіки.
Співпрацюйте з Tonchant для неперевершеної якості
Ретельний контроль якості, точна майстерність та екологічно чисті методи є відмінними рисами кожного кавового фільтра Tonchant. Незалежно від того, чи ви бутиковий обсмажувач, який запускає виробництво невеликих партій, чи міжнародна мережа, яка розширює виробництво, Tonchant гарантує, що ваші клієнти насолоджуватимуться незмінно відмінною кавою, чашка за чашкою.
Зверніться до Tonchant сьогодні, щоб дізнатися більше про наші фільтри для спеціальної кави, варіанти налаштування та про те, як ми можемо допомогти вам забезпечити високоякісну каву, одночасно підтримуючи ваші екологічні цілі.
Час публікації: 16 червня 2025 р.