Походження з екваторіальної зони: кавове зерно є серцевиною кожної ароматної чашки кави, коріння якого можна простежити до пишних ландшафтів екваторіальної зони.Розташовані в тропічних регіонах, таких як Латинська Америка, Африка та Азія, кавові дерева процвітають в ідеальному балансі висоти, кількості опадів і ґрунту.

Від насіння до саджанця: весь шлях починається зі скромного насіння, ретельно відібраного фермерами на основі його якості та потенціалу.Ці насіння дбайливо висаджуються та вирощуються роками догляду та відданості у стійкі саджанці.DSC_0168

 

Краса в розквіті: коли саджанці дозрівають, вони прикрашають світ ніжними білими квітами, прелюдією до внутрішнього достатку.Згодом квіти переростають у кавові вишні, які протягом кількох місяців дозрівають від зеленого до яскраво-малинового.

Метушня збирання врожаю: збирання кавових вишень — це вид мистецтва та трудомісткий процес, який зазвичай виконується вмілими руками.Фермери ретельно збирають найстигліші вишні, забезпечуючи врожай неперевершеної якості.

Оброблено до досконалості: після збору врожаю вишні починають свій шлях трансформації.Після ретельних методів обробки, таких як виготовлення целюлози, ферментація та сушіння, дорогоцінні боби всередині виявляються готові до наступного етапу своєї подорожі.

Натхнення від обсмажування: обсмажування – це останній рубіж у подорожі кавових зерен і саме тут відбувається справжня магія.Вправні пекарі використовують свою майстерність, щоб надихнути спокусливими смаками та ароматами.Кожне кавове зерно має свою історію, від світлого до темного обсмаження.

Глобальний вплив: від віддалених ферм до гамірних міст, подорож кавових зерен впливає на життя в усьому світі.Він рухає економіку, викликає розмови та створює зв’язки на різних континентах.

Історія ковтка: з кожним ковтком кави ми вшановуємо дивовижну подорож кавового зерна.Від скромного початку до дорогоцінної чашки кави у ваших руках, історія кавового зерна є свідченням сили наполегливості, пристрасті та прагнення досконалості.

 


Час публікації: 26 березня 2024 р