Чи можете ви компостувати свій кавовий пакет?

Як у людини зі звичкою пити каву, залишки пакетів регулярно накопичуються на моїй кухні.Я думав про це, коли завдяки моїй підписці на Misto Box з’явився мішок зерен від Noble Coffee Roasting Ashland, Орегон.Я помітив маленький ярлик унизу: «Цей мішок біологічно розкладається та компостується.Будь ласка, зніміть жерстяну стяжку та клапан перед компостуванням».

Чи можу я справді закомпостувати цей мішок?Що станеться, якщо я замість цього викину його на смітник?Незабаром я помітив, що орієнтуюся в темі, яка не завжди така проста, як може здатися.

Перехід до більш екологічної упаковки

Для кавових компаній, які прагнуть сталого розвитку, упаковка є вирішальним компонентом їхнього бізнесу, і багато хто почав відходити від традиційних пакетів із фольгою.Вплив може бути значним.Щотижня мікро-ростер Noble проходить в середньому близько 500 упаковок по 12 унцій і 250 упаковок по 5 фунтів.«Якщо ви екстраполюєте це на рік чи більше, це багато матеріалу.А ми лише одна невелика компанія», — каже Джаред Ренні, засновник і генеральний директор Noble Coffee.«Якби більше з нас, маленьких компаній — і деякі великі компанії — зробили такий крок, це справді мало б ефект».

Існує безліч варіантів мішків для компостування.Можливо, дехто з вас уже бачив універсальну упаковку від Tonchant® Solutions (яка використовується такими компаніями, як Wrecking Ball Coffee) і Biotrē від Pacific Bag, Inc. Останню упаковку я вперше отримав від Noble Coffee Roasting, і її використовують багато інших такі відомі обсмажувачі, як Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee і Huckleberry.Що відрізняє ці два пакети від інших варіантів компостування та біологічного розкладання (наприклад, чистого паперового пакета), це те, що вони оснащені бар’єром, необхідним для захисту кави.Зовнішня частина цієї сумки виготовлена ​​з паперу, а внутрішня оболонка – із пластику з добавкою, яка з часом руйнується.