Від зерен до бренду: найповніший посібник з упаковки кави під власною торговою маркою

Отже, у вас є кавові зерна, ідеальний профіль обсмаження та бренд, який вам подобається.

Тепер найскладніше:поклавши його в пакет, який виглядає достатньо професійно, щоб його можна було виставити на полиці поруч із продукцією гігантів галузі.

Для багатьох кавових компаній — від місцевих кафе, що прагнуть продавати товари, до підприємців, які запускають онлайн-сервіси передплати — приватні бренди слугують мостом між чудовими продуктами та масштабованими операціями.

Але з чого почати? Чи потрібна мені машина? Який фільтрувальний папір слід використовувати? Яка мінімальна кількість замовлення?

At Тоншант, ми допомогли сотням брендів успішно пройти цей процес. Ми склали цей посібник, щоб допомогти вам зрозуміти ключові кроки у створенні власної стратегії упаковки кави.

Крок 1: Виберіть формат («Розміри контуру»)

Перш ніж розглядати логотип, потрібно визначитиякВаші клієнти насолоджуватимуться кавою. Приватні торгові марки більше не обмежуються стандартними пакетиками кави вагою 1 кг.

• Революція кави в одній чашці (пакети для крапельного приготування):Це сектор, що розвивається найшвидше. Кавові пакетики для крапельного заварювання (фільтр-пакети для крапельного заварювання) дозволяють вам продавати преміальну смажену каву у зручному, портативному форматі. Вони часто мають вищу ціну за грам, ніж цілі кавові зерна.

  Порада:Для створення елітного вигляду розгляньтеФорма НЛО; для більш економічного варіанту розгляньтекласична квадратна форма.

• Упаковка для цільної/меленої кави:Стандартний вибір для домашніх пивоварів. Вам потрібно буде вибрати між пакетами з плоским дном, чотиристоронніми пакетами, що закриваються, або стоячими пакетами (дой-пак).

• «Повний комплект»:Багато успішних брендів зараз продають у «подарункових коробках» — наприклад, 10 пакетиків для крапель, упакованих у гарно надруковану зовнішню коробку.

Крок 2: Матеріали важливі (не лише пластик)

Ваші пакувальні матеріали служать двом цілям: захищати каву та передавати ваші цінності.

1. Для фільтрувальних картриджів (пакетиків для крапель/чайних пакетиків)

Якщо ваш бренд надає пріоритет захисту довкілля, ви не можете використовувати звичайний нейлон. Вам потрібно використовуватиPLA (кукурудзяне волокно) or біорозкладний нетканий матеріал.

• Перевірка реальності:КлієнтибудеЗапитайте, чи ваші фільтри компостуються. Будьте готові відповісти «так».

2. Зовнішня упаковка (рулонна плівка)

Кисень – ворог свіжості кави. Для приготування однієї чашки кави рекомендуємо використовувативисокобар'єрна алюмінієва фольга or алюмінізована плівкаЦі матеріали запобігають окисленню та зберігають каву свіжою протягом 12–18 місяців.

Перевага Тончанта:Якщо у вас є власне обладнання, ми можемо надати матеріали у вигляді рулонної плівки; або ми можемо надати матеріали у вигляді готових пакетів.

Крок 3: Дизайн та друк (Мовчазний продавець)

Стара практика простого наклеювання наклейки на порожній срібний пакувальний пакет застаріла. Щоб виділитися серед конкурентів, вам потрібен індивідуальний друк.

• Цифровий друк:Ідеально підходить для дрібносерійного виробництва (низький мінімальний обсяг замовлення). Забезпечує яскраві кольори та дозволяє швидко змінювати дизайн.

• Глибокий друк:Ідеально підходить для друку великих обсягів. Пропонує найнижчу собівартість одиниці та найвищу якість друку (матовий, глянцевий або м’який на дотик).

⚠️ Не забувайте про технічні деталі:У вашому дизайні має бути місце для «індикатора різання» (чорного квадрата, який вказує пакувальній машині, де різати). Команда дизайнерів Tonchant допоможе вам правильно розмістити його, щоб ваш логотип не був розрізаний навпіл.

Крок 4: Важливе рішення – купити машину чи передати на аутсорсинг?

Це найважливіше бізнес-рішення, яке вам доведеться прийняти.

Варіант A: Послуга пакування OEM

Ви надсилаєте нам свої обсмажені кавові зерна. Ми їх перемелюємо, використовуємо наше обладнання та матеріали, щоб упакувати їх у пакети для крапель, помістити в коробки та відправити готовий продукт назад до вас.

• Найкраще підходить для:Стартапи, тестування нових продуктів або бренди, які не хочуть керувати фабрикою.

Варіант B: Самостійне виробництво (закупівля обладнання)

Ви купуєте у нас пакувальні матеріали (фільтровий папір та рулонну плівку) та автоматичні пакувальні машини. Пакувальні пакети ви виробляєте на власному заводі.

• Найкраще підходить для:Встановлені обсмажувачі з високими обсягами виробництва.

• Примітка щодо рентабельності інвестицій:Як тільки продажі досягнуть певного масштабу, витрати на придбання машини можуть бути швидко окуплені, оскільки собівартість одиниці значно падає.

Крок 5: Прочищення азотом (секрет)

Якщо ви хочете виробляти власний бренд крапельних пакетів, виповинензапитайте про азот.

Кисень призводить до втрати свіжості кави протягом кількох днів. Процес промивання азотом замінює кисень в упаковці інертним азотом перед герметизацією. Це дозволяє підтримувати залишковий вміст кисню нижче 1%, що дозволяє каві зберігати свій «свіжозмелений» аромат понад рік.

У Tonchant наші комбіновані пакувальні лінії та машини, які ми продаємо, оснащені високоякісними можливостями продувки азотом.

Готові створити свій бренд?

Приватна торгова марка — це більше, ніж просто розміщення вашого імені на продукті; це створення враження.

Чи потрібна вам сировина (фільтри та мембрани), повністю автоматизовані машини для роботи власної виробничої лінії чи партнер для управління виробництвом за вас,Tonchant — це ваше універсальне рішення.

Давайте поговоримо про ваш проєкт.[Зв'яжіться з нами] для отримання інформації щодо мінімальних обсягів замовлення, зразків матеріалів та вибору обладнання.