USDA та БЕЗ ГМО

ПАКЕТИ ЧАЮ TONCHANT'S PLA З КУКУРУДНИМИ ВОЛОКНАМИ ВІДПОВІДАЮТЬ СТАНДАРТАМ БЕЗ ГМО, ЯКІ ВЛАСНІ РОЗЯСНЮЮЧИМИ ДОКУМЕНТАМИ.

коротко:
Згідно зі звітом Non-GMO Project і SPINS, між 2019 і 2021 роками товари, перевірені проектом без ГМО, зростали набагато вищими темпами, ніж інші продукти.Продажі заморожених продуктів із маркуванням «метелик Non-GMO Project» зросли на 41,6% за останні два роки, майже вдвічі більше, ніж у тих, які не мають маркування без ГМО.
Понад дві третини покупців кажуть, що вони з більшою ймовірністю купуватимуть продукти, перевірені проектом без ГМО.Продажі продуктів із маркою метелика Non-GMO Project зросли більше, ніж із сертифікацією USDA Organic, але продукти з обома зросли найбільше — 19,8% за два роки.
Твердження на етикетках залишаються важливими для споживачів, але не всі вони однакові.Попередні дослідження показали, що печатка Non-GMO Project стимулювала більше покупок у штатах, які враховували закони про маркування ГМО.

В поле зору:
Якщо споживач дбає про ГМО у своїй їжі, він знає, що йому потрібно шукати метелика Non-GMO Project.Сертифікація надається продуктам, які відповідають суворому набору правил, які гарантують відсутність генетично модифікованих або біоінженерних інгредієнтів.Багато продуктів, які згідно з федеральним законом не зобов’язані маркувати біоінженерні інгредієнти, не підлягають перевірці проекту Non-GMO.

У цьому дослідженні об’єднано дані про торговельні точки SPINS як для природних магазинів, так і для магазинів із декількома торговими точками за 104 тижні, що закінчилися 26 грудня 2021 року. Загалом метелик Non-GMO Project дав значний поштовх зростанню продажів.

З точки зору обсягів у доларах США, заморожене м’ясо рослинного походження, перевірене без ГМО;заморожене та охолоджене м'ясо, птиця та морепродукти;і кількість охолоджених яєць з метеликом зросла набагато більше, ніж ті продукти, які просто називали себе не ГМО або мали етикетки без ГМО.

Наприклад, продажі замороженого та охолодженого м’яса, птиці та морепродуктів з батерфляєм зросли на 52,5%.Ті, які просто назвали себе не ГМО, зросли на 40,5%, а ті, які не містять етикетки ГМО, зросли на 22,2%.

Однак ці результати потрібно розглядати як такі.Все ще спостерігається зростання продуктів, які не намагаються позиціонувати себе як продукти без ГМО.Враховуючи той факт, що понад 90% кукурудзи та сої в США виробляється з використанням генетично модифікованих сортів, за даними Міністерства сільського господарства США, є кілька існуючих продуктів, які не можуть відповідати вимогам перевірки проекту Non-GMO.

У дні, коли обговорювалися закони про маркування ГМО, було підраховано, що 75% продуктів у продуктових магазинах кваліфікувалися як ГМО.Зараз розподіл може бути іншим, оскільки більше споживачів хвилюють етикетки та сертифікати продуктів.Продукти великих брендів, які використовують інгредієнти ГМО, ймовірно, також мали значні продажі протягом останніх двох років, особливо в перші дні пандемії COVID-19, але відсоток зростання міг бути не таким високим, як менший продукт без ГМО, перевірений проектом. .

Дослідження показує, що Non-GMO Project Verified — це ефективна сертифікація етикетки.На початку року, коли набула чинності вимога щодо маркування продуктів, виготовлених із біоінженерних інгредієнтів, дослідники з Корнельського університету опублікували дослідження, яке показало силу тюленя-метелика.

Вони розробили дослідження, щоб дослідити, як обов’язкове маркування ГМО вплинуло на споживчі покупки, дивлячись на Вермонт, який ненадовго ввів у дію закон про маркування в штаті.Вони виявили, що обов’язкове маркування не має вираженого впливу на покупки, але гучні дискусії про ГМО-продукти призвели до зростання продажів товарів без ГМО, перевірених проектом.

Це дослідження показує, що для брендів, які прагнуть привернути інтерес споживачів, це може зробити знак Non-GMO Project Verified.І хоча «метелик», здається, працює краще, ніж печатка USDA Organic, дослідження показали, що це може бути тому, що споживачі насправді не знають, що таке органічне.Однак, згідно з вимогами Міністерства сільського господарства США, продукти, які отримують органічні сертифікати, також не можуть містити ГМО.Це дослідження показує, що отримання обох сертифікатів може коштувати.


Час публікації: 22 жовтня 2022 р